„Allrounder M“ – Kompakt. Edel. Handgemacht. Das perfekte Hirnholzbrett aus Buche
Dieses Schneidebrett ist ein echtes Multitalent für jede Küche. Gefertigt aus massivem Buchenholz in hochwertiger Hirnholzverarbeitung, vereint es Funktionalität, Langlebigkeit und zeitloses Design. Die besondere Anordnung der Holzfasern im Hirnholz sorgt dafür, dass Messer sanft in die Oberfläche eindringen können, ohne das Material stark zu beschädigen – so bleibt die Klinge länger scharf und das Brett über viele Jahre formstabil und schnittfest.
Warum Buche?
Buchenholz zählt zu den beliebtesten Hölzern für Schneidebretter – und das aus gutem Grund. Es ist von Natur aus hart, widerstandsfähig und langlebig, gleichzeitig aber sanft genug, um die Schneide von Messern zu schonen. Zudem besitzt Buche eine natürliche antibakterielle Wirkung, was es besonders hygienisch im Küchenalltag macht. Durch die gleichmäßige Maserung und die helle, warme Farbgebung fügt sich Buche harmonisch in jede Kücheneinrichtung ein und bringt eine edle, natürliche Optik auf die Arbeitsfläche.
Durchdachtes Design für den Alltag
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Praktische Griffmulden erleichtern das Anheben und Transportieren – auch bei größerem Gewicht.
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Rutschfeste Gummifüße garantieren sicheren Halt beim Schneiden und verhindern, dass das Brett auf der Arbeitsfläche verrutscht.
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Ohne Saftrille – bewusst schlicht gehalten, um die gesamte Schneidefläche nutzen zu können. Ideal nicht nur zum Schneiden, sondern auch zum stilvollen Servieren von Käse, Brot oder Antipasti.
Ob beim täglichen Zubereiten von Gemüse, dem Tranchieren von Fleisch oder als elegante Servierplatte – dieses Allrounder Hirnholzschneidebrett aus Buche ist ein verlässlicher Begleiter, der praktische Funktion mit hochwertiger Handwerkskunst verbindet.
Reinigung und Pflege
- Vor der ersten Benutzung und regelmäßig einölen
- Brett muss sauber und vollständig trocken sein
- Lebensmittelechtes Holz- oder Schneidebrettöl verwenden
- Öl mit Tuch oder Küchenpapier gleichmäßig auf alle Flächen auftragen
- Öl einziehen lassen
- Überschüssiges Öl abwischen
- Bei Bedarf Vorgang wiederholen
Reinigung & Pflege:
- Nach Gebrauch mit warmem Wasser und mildem Spülmittel reinigen
- Sofort gründlich abtrocknen
- Nicht in die Spülmaschine geben
- Nicht im Wasser einweichen
- Bei trockener oder rauer Oberfläche erneut einölen