Hirnholz-Schneidebrett aus Eiche, Ulme & Schwarznuss – Natürlich. Edel. Unverwechselbar.

Ein echtes Statement-Stück für deine Küche: Dieses handgefertigte Hirnholz-Schneidebrett kombiniert die markante Robustheit der Eiche, die lebendige Maserung der Ulme und die dunkle Eleganz der Schwarznuss zu einem einzigartigen Designobjekt. Die drei edlen Hölzer verschmelzen zu einer atemberaubenden Komposition, die Funktionalität mit stilvollem Handwerk vereint.

Ausgestattet mit praktischen Griffmulden und rutschfesten Füßen bietet das Brett sicheren Halt und höchsten Bedienkomfort – ob beim Schneiden, Hacken oder stilvollen Servieren.

Warum Hirnholz?

Hirnholz, auch Stirnholz genannt, zeigt die Querschnitte der Holzfasern. Diese Bauweise macht das Brett:

• Extrem langlebig und schnittfest

• Schonend für Messer, da die Klinge nicht durch, sondern zwischen die Fasern gleitet

• Selbstheilend, denn die Fasern schließen sich nach dem Schneiden teilweise wieder

• Widerstandsfähig gegen Feuchtigkeit und Verformung

Die Holzarten im Überblick:

Eiche – robust, schwer und widerstandsfähig. Mit ihren natürlichen antibakteriellen Eigenschaften ist sie ideal für den täglichen Einsatz in der Küche.

Ulme – optisch einzigartig durch ihre dynamische, warme Maserung. Gleichzeitig flexibel und zäh, wodurch sie hervorragend mit anderen Hölzern harmoniert.

Schwarznuss (amerikanischer Nussbaum) – edel, dunkel und besonders hart. Sie verleiht dem Brett nicht nur Stabilität, sondern auch eine exklusive Note.

Funktion trifft Design

Ob als langlebige Schneideunterlage, als Hackbrett für Fleisch oder als stilvolles Servierbrett für Käse und Antipasti – dieses handgefertigte Unikat ist ein Meisterstück traditioneller Handwerkskunst.

Jedes Brett ist ein Unikat – mit Liebe zum Detail gefertigt. Für Menschen, die Kochen nicht nur als Alltag, sondern als Leidenschaft leben.